________________________________________





عصير الطماطم

عصير الطماطم تلعب مادة الليكوبين التي تكسب الطماطم لونها الاحمر دورا كبيرا في الوقايه من السرطان واكدت دراسه حديثه اجريت في جامعة جون هوبكنز الاميركيه ان امكانيه الاصابه بسرطان البنكرياس تزدادخمسة اضعاف لدى الاشخاص الذين ينخفض معدل مادة الليكوبين في دمائهم

الشاي

الشاي كما يوكد الاطباء في مجمع الصحه الميركي على مكافحة بعض انواع السرطان مثل سرطان الجهاز الهضمي والبروستاتا والجلد فالشاي الاسود يحتوي على الكاتشنز وهي ماده مضاده للسرطان لكن الافضل منه هو الشاي الاخضر الذي يحتوي على نسبه اكبر بكثير من هذه الماده

الحليب

الحليب اكدت دراسة حديثه اجرتها موسسه روزويل بارك الاميركيه وشملت 1300 شخص في بافلو ان الاشخاص الذين يشربون الحليب القليل الدسم يكونون اقل عرضه للاصابه بسرطان المعدة و المثانة والصدر والرحم من الاشخاص الذين لا يشربون الحليب

عصير الجزر

عصير الجزر الجزر غني جدا بالبيتاكاروتين المضاد للاكسده والذي يساهم في كبح تطور الاورام وتبين من الدراسات و التجارب التي اجراها صندوق الابحاث السرطانيه الملكي ان تناول البيتاكاروتين يخفف من امكانية الاصابه بسرطان الرئه