بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
بعد التحيه والصلاه على النبي
اليوم ناقلكم موضوووع عجبني
قراءته في احدى المنتديات
ومااطول عليكم واترككم نع الموضووع

يعتبر البيض غذاء كاملا لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والاملاح المعدنية وهيدرات الكربون لذا فان تناول بيضتين في الصباح يكفيان لاعطاء الجسم حاجته من البروتين والفيتامينات وهذا يعادل ما في 350 غرام من الحليب او 50 غرام من اللحم وبما انه فقير بهيدرات الكربون فيؤخذ معه الخبز او غذاء مشوي كالبطاطا او الارز وكذلك كوب من عصير البرتقال لتامين حاجة الجسم من فيتامين c).

والبيض احسن الاغذية واسرعها انهضاما اذا كان نيئا او مشويا قليلا ويعطى لذوي الصحة الطبيعية وبخاصة الاطفال فيمنحهم المناعة ضد الكساح وفقر الدم ويمكن اعطاؤه للصغار من سن 8 10 اشهر ويعطى للكبار وبخاصة المصابين بفقر الدم والحوامل وضعاف الذاكرة والمصابين بانهيار الجهاز العصبي والقدرة الجنسية كما يعطى للمصابين بالسل والسكري والنحفاء والبدينين بشرط تناول السمن او الزبدة معه.

ويمنع البيض عن ذوي الضغط العالي وعمن لديهم كمية الكوليسترول كبيرة ويكفي لهؤلاء بيضتين في الاسبوع كما يمنع عن المصابين بامراض الكبد والمرارة وعن الذين يتحسسون باكل البيض والذين يسبب لهم اضطرابات في الكبد والامعاء.

ويحتوي بياض البيض على مادة مضادة للجراثيم تسمى ليزوتسيم اكتشفها الطبيب العالم لياشينكوف ووصفها فليمنغ مكتشف البنسلين وهي توجد في اللعاب والدمع والطحال والكبد وتحضر هذه المادة من بياض البيض ولها اثر فعال في امراض العين والحلق والانف والاذن وهي تحفظ الحليب وبيض السمك من الفساد.

ويغذي البيض الجسم من الداخل مثلما يغذيه من الخارج ويوصف لصنع قناع الجمال وتجديد شباب الجلد.

وفي طب اهل بيت الرحمة والنبوة صلوات الله وسلامه عليهم اجمعين يشار الى البيض كعلاج لكثير من العلل والاسقام كما يلي:

عن الاصبغ بن نباتة عن الامام علي عليه السلام قال: ان نبيا من الانبياء شكا الى الله تعالى قلة النسل في امته فامره ان يامرهم باكل البيض ففعلوا فكثر النسل فيهم.

وعن يونس بن مرازم قال: ذكر عند ابي عبد الله عليه السلام البيض فقال: اما انه خفيف يذهب بقرم اللحم.

وعن ابي عبد الله ايضا قال: شكا نبي من الانبياء الى الله عز وجل قلة النسل فقال: كل اللحم بالبيض.

وفي الرسالة الذهبية للرضا عليه السلام): ومداومة اكل البيض يعرض منه الكلف في الوجه وقال عليه السلام): واحذر ان تجمع بين البيض والسمك في المعدة في وقت واحد فانهما متى اجتمعا في جوف الانسان ولدا عليه النقرس والقولنج والبواسير ووجع الاضراس وعن رسول الله محمد صلى الله عليه واله انه قال: واللحم بالبيض يزيد في الباه.

اتمنى تعم الفائده على الجميع


منقول بحذافيره