فوائد الشوكولاته - العيادة الطبية الصحة دواء و علاج الامراض



views : 49574
النتائج 1 إلى 5 من 5

فوائد الشوكولاته

بسم الله الرحمن الرحيم الشوكولاته .. كثير مننا يحب الشوكولاته... بأنواعها الذيذه و أشكالها الرائعة ... و لذلك قررت أن أقدم لكم هذا الموضوع و أتنمى أن ينال

  1. #1
    الصورة الرمزية shadn83
    shadn83 غير متصل يمون على الادارة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    بإم الطنافس الفوقا مع اسع
    المشاركات
    2,821
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    9

    جديد فوائد الشوكولاته


    بسم الله الرحمن الرحيم

    الشوكولاته .. كثير مننا يحب الشوكولاته... بأنواعها الذيذه و أشكالها الرائعة ... و لذلك قررت أن أقدم لكم هذا الموضوع و أتنمى أن ينال رضائكم ..
    فوائد الشكولاته
    ..

    أثبتت بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.

    وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.

    ولاحظ الباحثون من خلال مراقبة عدد من المتطوعين استهلكوا مشروبات الكاكاو بانتظام بينما أعطيت مجموعة أخرى جرعات قليلة من الأسبرين وجود تغيرات إيجابية واضحة في وظائف الكلى بسبب تحسّن نشاط أكسيد النيتريك وانخفاض مشابه في نشاط صفائح الدم المسؤولة عن تجلط الدم وأمراض القلب في كلتا المجموعتين.

    ويرى الخبراء أن هذه النتائج تثبت أن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولا وخصوصا السادة أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم الشرياني.


    1. أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.


    وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.


    ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم‏.‏


    فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د‏.‏جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د‏.‏فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها:


    - تطيل العمر‏:‏
    فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.‏

    - تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏
    ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏

    - الوقاية‏:‏
    تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏.‏

    - تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏
    فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏

    - مفيدة للقلب والأوعية‏ :‏
    أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر‏.‏


    ويشير د‏.‏فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة‏.‏


    تعليقات فيس بوك facebook



  2. #2
    الصورة الرمزية hbm
    hbm
    hbm غير متصل صعب اننا نوصفه
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    3,579
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    11

    رد: فوائد الشوكولاته





  3. #3
    الصورة الرمزية shadn83
    shadn83 غير متصل يمون على الادارة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    بإم الطنافس الفوقا مع اسع
    المشاركات
    2,821
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    9

    رد: فوائد الشوكولاته

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hbm مشاهدة المشاركة




    هلا ... نورت ... بس إنشالله تكون بتحب الشوكولاه ...
    شكرا على المرور ..

  4. #4
    الصورة الرمزية bomalek
    bomalek غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    K S A
    المشاركات
    4
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    0

    رد: فوائد الشوكولاته

    شكر جزيييييل لكم والى الامام

  5. #5
    الصورة الرمزية وردة الجوري
    وردة الجوري غير متصل مراقبه قديره سابقة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    ارجو تقييم مواضيييعي
    المشاركات
    11,010
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    23

    رد: فوائد الشوكولاته

    يمنع رفع المواضيع القديمة


فوائد الشوكولاته


مواضيع على تشابه

  1. اطول و اشهى قطار لمحبي الشوكولاته
    بواسطة إهداء خاص في المنتدى صور خلفيات ايقونات رمزيات Images backgrounds Icons
    مشاركات: 1
    آخر رد: 17-01-2013, 07:22 AM
  2. 8 فوائد لجمالك من جوز الهند
    بواسطة سهيلة نادر في المنتدى العناية بالبشرة والجسم خلطات وصفات تقشير تبييض
    مشاركات: 2
    آخر رد: 05-01-2013, 03:42 PM
  3. *,،//..أحبًهآ بس حبٌهآ متعبني..//،،~
    بواسطة أتعبني الفراق في المنتدى العيادة الطبية الصحة دواء و علاج الامراض
    مشاركات: 1
    آخر رد: 31-12-2012, 07:48 PM
  4. فوائد الثوم الطبية التي لا تعد ولا تحصى
    بواسطة اهل السنة والجماعة في المنتدى العيادة الطبية الصحة دواء و علاج الامراض
    مشاركات: 4
    آخر رد: 31-12-2012, 01:15 AM
  5. فوائد تناول الشربه ][lمشارك بالمسابقه ][
    بواسطة ياويلي من عيونها في المنتدى فوائد و اضرار شي مفيد واشياء مضرة
    مشاركات: 6
    آخر رد: 10-10-2012, 01:09 AM
الدورات التدريبية جامعة نجران
يشرفنا اعجابك على فيس بوك facebook