مشاهدة : 1424
النتائج 1 الى 4 من 4

الدجاج بالطريقه المكسيكيه

  1. #1
    بنوته الحزن غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المشاركات
    32
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات

    الكمية تكفي 4 الى 5 اشخاص






    المقادير:

    كيلوغرام من صدور وافخاد الدجاج المقطعة الى مكعبات من دون الجلد

    كوب من الذرة

    كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة الى شرائح طويلة ورفيعة

    راسان من الفليفلة الحريفة المقطعة الى مكعبات صغيرة

    كوب من البصل الاخضر

    بصلة كبيرة مفرومة

    كوب من الفطر المعلب

    نصف كوب من القشدة الطازجة(اختياري)

    3 رووس بندورة (طماطم) مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة



    4 الى 5 فصوص ثوم مفرومة ناعما

    زيت و**دة لقلي الدجاج والخضار

    ملح وفلفل، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر

    نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف

    ملعقة طعام من معجون البندورة

    كوب من مرقة الدجاج

    ×××××××××××××××××××××××××

    التحضير:

    يسخن الزيت وال**دة في قدر. يقلي البصل مع الثوم. والفليفلة الخضراء والحمراء فوق نار قوية حتى تبدا الخضار بالذبول .

    تضاف مكعبات الدجاج ويتابع الطهو. يضاف الفطر، والذرة، والبندورة، والملح، والفلفل والبهار الحلو ومعجون البندورة ويتابع الطهو فوق نار متوسطة .

    تضاف مرقة الدجاج ويتابع الطهو حتى ينضج لحم الدجاج ويصبح طريا، تطفا النار ويضاف نصف كوب من القشدة الطازجة حسب الرغبة الى محتوى القدر. تحرك المحتويات جيدا، يقدم الطيق مع الارز لجعل هذا الطيق حريفا اكثر. يمكن اضافة المزيد من الفليفلة الحريفة

    فيس بوك

  2. #2
    صورة فهودي123
    فهودي123 غير متصل طالب متوسط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    [ دار الخير بومتعب (سعودي) ]
    المشاركات
    224
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    يعطيك العافيه يا الغاليه على الطبق الحلوو

    يا ليت لو تسوين لنا الطبق

    <<=-=يبي يذوق من يديك الحلوين

    ان شاء الله يستفيدو منه السحالي يارب

    الله لا يحرمنا جديدك يارب

    تحياتي

    فهودي

  3. #3
    صورة شذى الموت
    شذى الموت غير متصل طالب ابتدائي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المشاركات
    112
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    وااو... حابه اذوقه

    جزاك الله خير





    رفات ثوب بالي... مازلت ارفعه بفخر
    ...نفسي...

  4. #4
    مستشار البنات غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    دار ابومتعب
    المشاركات
    30
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    يسلموو والله يعطيك العافيه يارب


الدجاج بالطريقه المكسيكيه


مواضيع على تشابه

  1. [سياحة] اجمل الجزر المكسيكيه ، جزيره كانكون بالصور
    بواسطة بكره احلي في المنتدى السياحة و السفر سفاري رحلات حول العالم مدن سياحية
    مشاركات: 0
    اخر رد: 28-07-2014, 03:27 PM
  2. الفطير المشلتت بالطريقه المصريه ، الفطير بالطريقه الريفيه
    بواسطة بكره احلي في المنتدى الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
    مشاركات: 0
    اخر رد: 03-06-2014, 08:53 PM
  3. طرق البيتزا المكسيكيه ، اروع طرق البيتزا المكسيكيه 2014
    بواسطة حورية من الجنه في المنتدى الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
    مشاركات: 0
    اخر رد: 18-01-2014, 01:57 PM
  4. سلطة الذره و الفاصوليا المكسيكيه
    بواسطة مووون في المنتدى الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
    مشاركات: 0
    اخر رد: 26-07-2013, 05:33 AM
  5. رز مع الخلطه المكسيكيه والربيان
    بواسطة ام عزوووز في المنتدى الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
    مشاركات: 0
    اخر رد: 22-08-2007, 08:34 PM

كلمات دليلية Tags

الدورات التدريبية جامعة نجران - ارشيف - تراسل
يشرفنا اعجابك على فيس بوك facebook