وجبات خفيفة للعشاء


(اصابع الدجاج

المقادير:
كيس توست / 2 صدر دجاج مسلوقومقطع/كوب جبن شيدر مبشور/ 3ملعقة طعام قشطه / 2 ملعقه طعام مايونيز / 3 ملاعق طعام جبنقابل للدهن/ قليل من الملح والفلفلالاسود/ 2بيض و بقسماط للتغطيهالطريقة:
تنزع اطراف التوست ويرق يخلطالدجاج و المشروم و الجبن الشيدر و الملح و الفلفل ثم الجبن القابل للدهن والقشطه توضع القليل من حشوة الدجاج في التوست و يلف بشكل اسطواني ثم يغمسفي البيض و اخيرا البقسماط حتى تنتهي الكميه
يوضع في الثلاجه لمدة ساعه
يقلى في زيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون