وحده الغذاء





توزيع المنهج

الاسبوع اليوم الانشطة المعطاة الادوات المستخدمة
الاول 1 تقديم الغذاء انواع مختلفة من الفواكه والخضروات والحبوب والالبان/صور عن الغذاء
الاول 2 تجميع وتصنيف الاغذية سلال/اطعمة/كلمات المجموعات الغذائية/بطاقات تطابق
الاول 3 الخضروات انواع مختلفة من الخضار/صور/بطاقات/خضار مثلجة
الاول 4 حساء الخضروات ادوات تحضير الحساء/لوحة ايضاح
الاول 5 اجزاء النبات الذي يؤكل خضروات ورقية ثمرية جذرية
الثاني 6 المزروعات التي تدخل في غذاء الانسان بعض البذور/صحون/قطن/ماء/بطاقات/صور
الثاني 7 تحضير السلطة ادوات تحضير السلطة
الثاني 8 البيض احجام مختلفة من البيض/صور
الثاني 9 التجربة العملية لسلق البيض انواع من البيض المسلوق حسب اوقات مختلفة/بطاقات تطابق
الثاني 10 زيارة دكان بيع بيض او مزرعة دجاج انواع مختلفة من البيض الطيور الدواجن
الثالث 11 الدجاج مجموعة من الفراخ الصغيرة/صور
الثالث 12 الطهي بالبيض ادوات تحضير غيوم البيض
الثالث 13 تغذية الحيوانات بطاقات تطابق متنوعة وجديدة
الثالث 14 زيارة ام ورضيعها ادوات الرضيع وطعامه المتنوع
الثالث 15 مراجعة صور للغذاء المتنوع/بطاقات






الاهداف العامة
تزويد الطفل بتعاليم الدين الحنيف من خلال السلوك المتبع عند اعداد الطعام وتناوله بممارسة الاداب الاسلامية المطلوبة في هذا الشان بناء على احاديث ذكرت في الوحدة...
ترديد وحفظ اية قرانية تتناسب مع الوحدة والتعرف عليها وفهمها وممارسة السلوك المطلوب فيها
المشاركة في تحضير انواع مختلفة من الاطعمة ومشاهدة تغيرات المواد الغذائية بخلطها او بتاثير الحرارة او البرودة او اضافة ماده جديدة عليها
ممارسة اساليب الوقاية من الالات الكهربائية والالات الحادة مما يشكل خطرا على الاطفال ويتسبب بايذائهم عند اعداد الطعام
التعرف عللا بعض انواع الاطعمة من حيث اللون والشكل والملمس والرائحة والمذاق
التعرف بمساعدة المعلمة على بعض طرق اعداد الطعام المتنوع كالسلق والخبز والتحمير والتبخير والنقع
تنمية مفردات الطفل وتعبيره اللغوي في مواضيع الغذاء والتغذية
زيادة فرص استعمال الطفل للاعداد والتعداد عبر الكيل والوزن وادراك مدلولها
قيام الطفل بعمليات التطابق في مذاق الاطعمة وتجميع كل صنف على حدة
التعرف على العادات الصحية في الغذاء
تكوين اتجاهات وقيم كتقدير واحترام العاملين في الزراعة وانتاج الغذاء واعداده من اعضاء الاسرة كالام اوالجدة او اصحاب المهن المتخصصة في هذا المجال كالطباخ والمزارع...الخ






الاهداف الخاصة
ترديد وحفظ الاية 168 من سورة البقرة
ان يتحلى بعادات سلوكية حميدة حسب السلوك الاسلامي في تناول الطعام والشراب...
ان يسمي بالله قبل تناول الطعام ويحمده بعده
يقبل الطعام الذي يقدم اليه
يجلس مستقيما عند تناول الطعام
يلتقط الخبز او الطعام الذي يقع منه
يسمي الله عند شربه للماء ويحمده بعد الانتهاء
ان يشرب من كوبه ويستخدم ادوات طعامه فقط
ان يهتم بتناول الطعام ذي القيمة الغذائية ويبتعد عن الطعام عديم الفائدة كالمعلبات والحلويات
ان يقدر على اعداد الطعام مع المجموعة في الصف ويعتز بعمله
ان يقدر على اعداد بعض الاطعمة البسيطة كالعصير باتباع ارشادات مصورة
ان يرغب بتذوق اطعمة مختلفة وجديدة
ان يعدد بعض الاطعمة التي تحتاج للحفظ في الثلاجة
ان يمارس عملية العد بتسلسل
ان يجمع صور الاطعمة التي تنتمي لمجموعة الفواكه او الخضار ويسميها
ان يكمل ما بداه من عمل كان يكمل ما وضعه من طعام في طبقه او يعيد الاشياء الى مكانها او ينظف مكانه ويرتبه وان يعتمد على نفسه عند تناول الطعام او ينظف يديه وفمه قبل تناول الطعام وبعده ويشكر من قام على معاونته وخدمته اثناء تناوله للطعام وان يتبع ارشادات المعلمة في تحضير الاطعمة السهلة ويشارك زملاءه في استعمال ادوات اعداد الطعام ويشارك زملاءه في تقاسم الطعام ويظهر افضلية الطعام






الدرس الاول
تقديم الغذاء
نشاط الحلقة...
التمهيد: الحديث عن الافطار في اول ايام عيد الفطر
في نهاية النشاط يكون قادرا على: يتعرف على الغذاء
يتذوق بعض الاطعمة
يسمي انواع مختلفة من الاطعمة
المواد اللازمة: مجموعة من الفواكه والخضروات والحبوب والالبان واللحوم/صور ملونة كبيرة/ بطاقات
العرض: نبدا بذكر الله والتوكل عليه
تلاوة الاية 168 من سورة البقرة
عرض انواع مختلفة من الاطعمة
ان الله هو الذي خلق لنا هذه النعمة فيجب ان نحمده على نعمه
الاهتمام بتناول الطعام المتنوع لتنمو اجسامنا نموا سليما
ترك المجال للطفل ليلتمس ويشم ويتذوق بعض الاطعمة ويتناولها
يسمي الطفل انواع الاطعمة ويميز التشابه والاختلاف بين الاطعمة
(الشكل/اللون/المذاق/الحجم)
اسئلة المناقشة: من الذي خلق لنا الغذاء؟
عدد بعض انواع الغذاء؟
كيف يكون نوع طعامنا؟
ما وجه الشبه بين الخيار والكوسا؟
كيفية الانتقال الى النشاط التالي: يطابق الطفل كلمة بكلمة
نشاط اللعب الخارجي...
العاب حركية حرة
نشاط الوجبة...
يتناول الطفل بعضا من الخيار او التفاح مع زملائه
نشاط العمل الحر في الاركان...
ركن التذوق:انواع من الحوامض ومشتقاتها ويتذوق الطفل هذه الانواع/عصر البرتقال مع وجود لوحة ارشادية
الركن الادراكي: تطابق من صندوق التطابق



الدرس الاول
تقديم الغذاء
نشاط اللقاء الاخير...
في نهاية النشاط يكون قادرا على: يعدد بعض انواع الاطعمة
يتحدث عن الغذاء
يحفظ الطعام في الثلاجة
المواد اللازمة: لوحة كبيرة تمثل الثلاجة/اوراق خاصة للطفل عن الثلاجة
العرض: بعد السؤال عن احوالهم نبدا بترديد الاية 168 من سورة البقرة
يتحدث الطفل عن انواع الغذاء ويعبر عن تجربته في تذوق الاطعمة
عرض لوحة الثلاجة امام الاطفال ويسمي الطفل انواع الغذاء الذي يحفظ في
الثلاجة
ان الثلاجة جهاز يحفظ الغذاء مدة طويلة من ان يفسد او يتعفن
ان الطعام مهم جدا لنمو الجسم فعلينا المحافظة عليه وحفظه في الثلاجة او وضعه في
اماكن خاصة حيث لا يتعرض للهواء او الحشرات او الجراثيم
حمد الله على نعمة الغذاء
اسئلة المناقشة: هل يوضع كل غذاء في الثلاجة
هل كل ما يوجد في الثلاجة من الغذاء؟
لماذا نحفظ الغذاء؟
كيفية انهاء اللقاء الاخير: يردد الاطفال دعاء اللهم اجعل في قلبي نورا...
اعطي الاطفال فكرة عن حلقة الغد
اذكر الاطفال بدعاء ركوب الحافلة






الدرس الثاني
تجميع وتصنيف الاطعمة
نشاط الحلقة...
التمهيد: جلوس الطفال في الحلقة
في نهاية النشاط يكون قادرا على: يذكر انواع الاغذية
يجمع نوع من انواع الاطعمة
يشكر الله على نعمة الغذاء
المواد اللازمة:سلة لانواع من الاغذية...خضروات وفواكه/الحبوب والالبان/اللحوم والبقول/هرم الغذاء/
صور لبعض الاغذية
العرض: نبدا بذكر الله والتوكل عليه
تلاوة الاية 168 من سورة البقرة
ان الغذاء المتنوع من طيبات ما رزقنا الله مع عرض الصور وذكر عدد كبير من الاطعمة
ان الغذاء من نعم الله فيجب علينا المحافظة عليه وعدم الاسراف والتبذير
وضع سلال الغذاء امام الطفل ليلاحظ اسم المجموعة ونوع الغذاء في كل مجموعة
يذكر الطفل اسم الغذاء وفي اي مجموعة ليتدرب على تصنيف وتجميع الغذاء
مساعدة الطفل لاستيعاب مفهوم المجموعة للغذاء وتركه ليتوصل الى الهدف من وضع
الغذاء في مجموعته الصحيحة
يجب علينا تناول الغذاء السليم لتنمو اجسامنا ونؤدي الغاية من خلق الله لنا وهي عبادته
وحده وعمارة الارض
اسئلة المناقشة: من الذي خلق لنا الغذاء؟
الى كم مجموعة قسمنا الغذاء؟
اذكر امثلة لكل من..مجموعة الالبان/مجموعة اللحوم؟
كيفية الانتقال الى النشاط التالي: يتدرب الطفل على تصنيف الاغذية
نشاط اللعب الخارجي...
العاب منتظمة مع المعلمة
نشاط الوجبة...
تحتوي الوجبة على صنف من الفواكه واخر من الخضروات فيبدا الطفل بالبسملة ومن ثم شكر الله
نشاط العمل الحر في الاركان...
ركن المطالعة:لوحات خاصة تتعلق بمفردات الاطعمة وصورها
الركن الادراكي: غصن شجرة ذات زرع مثبته في حوض يقوم الطفل بشف بعض الفواكه .قص ولصق الفواكه على ورق مقوى..تعليق الفواكه في خيط يتدلى من غصن الشجرة..يسمي الطفل الشجرة بعد الانتهاء