حلويات بدون فرن






تشيز كيك بدون فرن

المقادير :

1بسكوت شاي مطحون
اصبع زبدة
نصف جبنة فيلاديفيا

للتزيين :
بسكووت مطحوون أو شوكولاته مبروشه أو الإثنين معآ أو شوكولاته نوتيلا مذوبة

الطريقة :
نحط الزبدة على البسكوت المطحوون ونخلهم جيدا إلى ان يتماسك , وبعدين نرصه في صنيه زجاج أو متحركة القاعدة << الأفضل متحركة القاعدة , ونحط جبنة فيلادفيا فوق البسكويت المطحون اللي رصيناه في الصينية ونزينه ببسكووت مطحوون أو شوكولاته مبروشه أو الإثنين معآ أو شوكولاته نوتيلا مذوبة


وكماااا اان فيه حلا الرطب انا شفتة عند جارتي بس للامانة ماصلحت

المقادير:

عدد( 1ونص ) باكيت بسكوت

زبده (100 غ)

حليب محلى مكثف

بودرة صفار الزعفران

2 ملعقة طعام الكاكاو البودره
2 ملعقة طعام سكر مطحون


الطريقه :

- اطحني باكيت بسكوت واخلطي معه زبده وحليب محلى ( حليب نستله) حتى تتكون عجينه متماسكه





- اقسمي العجينه الى قسمين القسم الاول اخلطى معه بودرة صفار الزعفران

- القسم الثاني اضيفي له بودرة كاكاو + شوي سكر مطحون ( لان الكاكاو البودره تكون مرّه )

- الحين صار عندك عجينه صفرا وعجينه بنيه


- خذي شوي من العجينه الصفرا وشوى من بنيه ولزقيهم مع بعض وشكليها على شكل الرطب



- اضيفي القرنفل في بداية الرطب حتى يكتمل شكلها النهائي ..

وكماااا اان ذا
حلى البخور..
علبة حليب مركز.
7 مغلفات جالكسي سادة.
كيس شعيرية أحمد(الشعيرية الباكستانية)
بسكويت أوريو للتزيين(بسكويت أسود محشو بالفانيليا)


فتتي الشعيرية حتى تصبح أعواد صغيرة جداً ثم اخلطيها بالحليب المركز
وذوبي الشكولاتة على النار واخلطيها معها
شكليها على شكل دوائر
ثم أفرغي حشوة أوريو واطحني البسكويت
ثم دحرجي الكرات في البسكويت
وقدميها في علبة بخور(للحيلة).

أتمنى أن تستفيدي منها
إن كنت تعرفين البخور المعروف باسم المعمول فإنها ستكون مثله..


اتمنى تجربيها وتدعيلي