مشاهدة : 1838
النتائج 1 الى 3 من 3
  1. #1
    الامل الضاءع غير متصل يمون على الادارة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    2,539
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    هريس اللحم






    المقادير

    2/1 نصف كيلو لحمة هبرة

    2 كوب حب هريس منقوع مسبقا في الماء

    ملعقة طعام ملح

    ملعقة صغيرة فلفل اسود

    5 اكواب من الماء


    ********
    وبالنسبة لهريس الدجاج
    استعملت نفس المقادير بس بدل اللحم استعملت نص دجاجة


    ********

    الطريقة

    نضع جميع المقادير في وعاء الضغط و نسلقهم لمدة ساعة الا ثلث ( 40 دقيقة )

    ثم نقوم بفتح غطاء القدر وان احتاج الامر يضرب بمضراب الكهرب

    حتى يصير ناعم جدا

    وبعدين نحطه في طبق التقديم

    ونضع فوقه قليل من الزبدة المذوبة على النار

    المهم النتيجة النهائية حتكون كذا

    هريس باللحم والدجاج * صور

    هريس باللحم والدجاج * صور

    وصحتين وهنا


    دمتم بحفظ الله ورعايته










  2. #2
    تورتيلا غير متصل صعب اننا نوصفه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    3,713
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    يسلموووو وووو وو

  3. #3
    صورة lolo_m
    lolo_m غير متصل طالب متوسط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    .............
    المشاركات
    256
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    مشكووووره

الدورات التدريبية جامعة نجران
يشرفنا اعجابك على فيس بوك facebook