مشاهدة : 135237
النتائج 1 الى 5 من 5

طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه

  1. #1
    الامل الضاءع غير متصل يمون على الادارة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    2,539
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات

    طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه




    طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه بالصور،طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه بالصور
    مقادير الكبيبة:


    برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت




    طريقة العمل:



    نقوم بنقع البرغل في ماء...





    وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..





    انتبهوا لا تتاخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة




    ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى




    وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء



    وهذا شكل خلطة الكبيبه.



    بعدين نجي الى تحضير الحشوه:


    نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..



    ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.



    ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..



    وهذا شكلها بعد التكبيب..



    بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء





    وبالعافيت ن
    منقول لعيونكم

    فيس بوك

  2. #2
    صورة نقاء ’
    نقاء ’ غير متصل مشرفه قديره سابقه
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    المشاركات
    5,352
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    ~
    تسلم...يديك~رووعه~~
    }}~}لاعدمناك~

  3. #3
    صورة نبض
    نبض غير متصل مراقبه قديره سابقه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    الحجاز " جده "
    المشاركات
    13,320
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    وااو يا حبني للكبه تهبل .......

    مشكور حبيبتي الامل الضاءع

    ما ننحرم من جديدك
    ي رب و ما خاب من قال ي رب

  4. #4
    فيصل الرياضي غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    العراق- بغداد
    المشاركات
    2
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    شكرا على هذه التشكيلة الرائعة والتي تدل على ذوق وشفافية صانعها وفقك الله وادامك

  5. #5
    صورة بنت اكابر
    بنت اكابر غير متصل يمون على المشاغبين والمشاغبات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    ._._._._ في قلب حبيبي ._._._._.
    المشاركات
    1,557
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    كل عاام‘‘ وانتم بالف خير



    عسااااكم من عوااده



    ينعااااااااد عليكم بصحه وسلامه





    ربي يعطيك الف الف عافيه



    (:
    لو ميت ولا داري حبيبي اني يحب ثاني
    اعز احبابي معقوله جنت مخدوع بي اني
    هيج اني طلعت تالي غشيم وما دريت بهاي
    عيني بالسما مامن واني الماي من جواي
    اويلي


طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه


مواضيع على تشابه

  1. ملف كامل للطبخ الخليجي
    بواسطة الو سيم في المنتدى الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
    مشاركات: 2
    اخر رد: 16-12-2007, 02:32 AM
الدورات التدريبية جامعة نجران - ارشيف - تراسل
يشرفنا اعجابك على فيس بوك facebook