طريقة عمل شاورما بالصور - الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق وصفات اكلات شهية






عدد المشاهدات : 63179 | عدد الردود : 26
صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 8 من 27

طريقة عمل شاورما بالصور

طريقة عمل شاورما بالصور مقادير الشاورما.: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة جدا. سن ثوم صغير ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبار زبادي عصير

  1. #1
    الصورة الرمزية تاج الحنان
    تاج الحنان غير متصل طالب ابتدائي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    64
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    5

    روعه طريقة عمل شاورما بالصور

    طريقة عمل شاورما بالصور





    مقادير الشاورما.:

    3 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة جدا.

    سن ثوم صغير

    ملعقة صغيرة فلفل اسود

    ملعقة صغيرة ملح

    3 ملاعق كبار زبادي

    عصير ليمونة

    ملعقة كبيرة خل

    نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل

    تخلط جميع المواد معا وتترك ليله كاملة أو تنقع وتوضع جانبا حتى

    ننتهي من تحضير الخبز.

    ( مكونات للدجاج لكن لا توضع مع الخلطة: حبة طماطم متوسطة مقشرة ومقطعه+
    بصله مقطعة شرائح رفيعة متبلة بالسماق)
    طريقة عمل شاورما بالصور

    راح نبدأ بمقادير الخبز:

    500 غم طحين (4 أكواب بمقدار 250 غم للكوب)

    ملعقة كبيرة ملح

    3 ملاعق كبار زيت

    ماء لجمع العجين.

    تعجن كامل المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وجامدة.

    تقسم قطع صغيرة بحيث كل كرة تعطينا خبزة وتترك جانبا لترتاح قليلا ليسهل علينا فردها.

    طريقة عمل شاورما بالصور
    ثم نقوم برق العجينة حتى تصبح رقيقة جدا.

    طريقة عمل شاورما بالصور

    نخبزها على مقلاة خاصة وإذا لم تتواجد تخبز في مقلاة تيفال وتعطينا نفس النتيجة
    مع الضغط على العجينة بقطعة قماش حتى لا تنقسم الى طبقتين عند النضج.

    طريقة عمل شاورما بالصور
    عند انتهاء الكمية نقوم بتغطية الخبز للحفاظ على مرونته.

    الان نقوم بتشويح الدجاج مع التتبيلة دون الحاجة لتصفيته ،
    يشوح بدون زيت ويترك حتى تجف ماءه تماما ويبدأ لونه يشقر.
    طريقة عمل شاورما بالصور

    ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تذوب تماما
    طريقة عمل شاورما بالصور
    نضيف البصل بعد أن نطفيء النار تحت الدجاج حتى نحافظ على لا ينضج البصل تماما ويذبل.

    في هذه الاثناء نكون قد حضرنا مقبلات الحشو للساندويش.

    بطاطا مقلية
    مخلل خيار
    صلصة طحينية
    مايونيز
    بقدونس
    بندورة مقطعة شرائح رقيقة
    شطة تباسكو حسب الرغبةطريقة عمل شاورما بالصور

    ندهن الخبزة بقليل من المايونيز وقليل من صلصة الطحينية
    ( لا نكثر حتى ما ينزل من الساندويش عند الأكل) ونوزع شاورما الدجاج.
    طريقة عمل شاورما بالصور
    طريقة عمل شاورما بالصور

    وهكذا نحصل على شاورما تضاهي نكهة المطاعم وتتفوق على المطاعم بالنظافة المنزلية..


    م\ن

    تعليقات فيس بوك facebook



  2. #2
    بيسان7 غير متصل صعب اننا نوصفه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    مدينة
    المشاركات
    3,269
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    12

    رد: طريقة عمل شاورما بالصور

    يسلموووو

    وتقبل مروري

  3. #3
    عالًيัه ٱلصّيتِ غير متصل مشرفة قديره سابقة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    • تح ت اقڊ ا
    المشاركات
    5,556
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    46

    رد: طريقة عمل شاورما بالصور

    يعطيكي الف عافيه شهيه مره سلمت اناملك

  4. #4
    الصورة الرمزية الهوى الغايب
    الهوى الغايب غير متصل طالب ابتدائي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الدولة
    مدينه
    المشاركات
    53
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    5

    رد: طريقة عمل شاورما بالصور

    يعطيك الف عااافيه على هذا الطرح

  5. #5
    انثى لاتنسى غير متصل يمون على المشاغبين والمشاغبات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    سبحان الله العظيم
    المشاركات
    1,804
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    6

    رد: طريقة عمل شاورما بالصور

    يعطيكي الف عافيه شهيه مره سلمت

  6. #6
    الصورة الرمزية taghrid1
    taghrid1 غير متصل يمون على المشاغبين والمشاغبات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الاردن
    المشاركات
    1,856
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    9

    رد: طريقة عمل شاورما بالصور

    [size="7"]مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه [/size]

  7. #7
    الشمعه المنيرة غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    5
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    0

    رد: طريقة عمل شاورما بالصور

    السلام عليكم
    بصراحه طريقة تهوس كثير نفسي الان اخذ وحدة واكلها واااااااااااااو امممممممممممم تجنن
    يسلمو على الطرح الرفيع والراقي جدا

  8. #8
    الصورة الرمزية أم الدواهي
    أم الدواهي غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    24
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    Rep Power
    0

    رد: طريقة عمل شاورما بالصور

    يوووووووووووووه جوعتيني هعهع
    شكلها مشهي
    الله يعافيك

صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة

طريقة عمل شاورما بالصور


مواضيع على تشابه

  1. طريقة استخدام البلاك بيري
    بواسطة احلى بلاك بيري في المنتدى بلاك بيري خلفيات برامج ثيمات ببي blackbery bb
    مشاركات: 21
    آخر رد: 12-02-2012, 04:09 PM
  2. طريقة تحضير 10 اطباق من الاسماك والمأكولات البحريه بالصور
    بواسطة معيوفه في المنتدى الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
    مشاركات: 18
    آخر رد: 27-06-2010, 12:41 PM
  3. طريقة إرجاع الملفات المحذوفة والشرح بالصور ..
    بواسطة مستر طرطوق في المنتدى تحميل برامج تنزيل برنامج Programs Software Download
    مشاركات: 1
    آخر رد: 07-06-2010, 11:59 AM
  4. هذه هي افضل طريقة للطبخ اثناء الرحلات , بالصور
    بواسطة لطفي_11 في المنتدى قنص صيد مقناص Snipe hunting
    مشاركات: 13
    آخر رد: 15-11-2009, 07:52 AM
  5. شرح بالصور طريقة حجز مساحة مجانية وعمل منتدى vb عليها
    بواسطة فاول تكتيكي في المنتدى محذوفات مواضيع ممنوعة ومخالفة او موضوع مكرر
    مشاركات: 94
    آخر رد: 23-10-2009, 12:45 PM
يشرفنا اعجابك على فيس بوك facebook